中风麻痹是中老年人常见的一种常见病，由于中风抑或意外等原因导致血管阻塞，血液流通不畅，使得患者出现肢体感觉异常、语言障碍、肢体麻木等症状。而饮食是帮助中风麻痹患者及早康复的一种重要方式，专业中医医师在判定患者具体情况后，进而为其规划良好的饮食配方，有利于中风麻痹患者早日康复。

　　1.高蛋白质食品

　　中风麻痹患者需要的不仅仅是热量和能量的补充，更需要的是各种营养素。特别是蛋白质能够帮助人体进行修复和生成细胞，因此中风麻痹患者可以增加鱼、瘦肉、禽肉、豆制品等高蛋白食品的摄入量。建议每日蛋白质摄入量占总摄入量的15%以上，且不要超过20%。

　　2.高纤维食品

　　中风麻痹患者也需要多食用富含纤维素的食物，如高纤维谷类、蔬菜、水果。纤维质的摄入能促进胃肠蠕动，帮助消化和清理消化道垃圾。另外，高纤维食品还能起到调节血糖、血脂的作用。

　　3.减少盐的摄入

　　中风麻痹患者也要注意饮食的营养平衡，在以保证营养的前提下，要尽量减少摄入大量盐分的食品，如咸肉腌菜等。这样不仅能够控制血压，减少病情恶化的风险，还能帮助恢复食品的本来味道，使饮食更加美味健康。

　　4.多用药膳疗法

　　中医药膳是中风麻痹的有效调理方法之一，采用一些食材进行组合烹饪，能够达到疗效宜人的结果。例如荸荠煲鸭汤、芡实鲫鱼汤、清热凉血羹等，这些药膳都能够缓解病痛、加速身体的恢复。

　　5.合理膳食搭配

　　中风麻痹患者不应过量食用高脂肪、高热量、高咸的食品。应该多吃含有多种维生素、矿物质元素和微量元素的食品，保证营养均衡的情况下尽可能的多吃蔬菜、水果，这有利于防止进一步血栓的造成。此外还可以尝试全谷物类食品，以及豆类、薯类的食品，丰富膳食多样性，既能保证营养，又使食物更加可口。

　　中风麻痹患者在日常饮食中应该根据自身情况，以低脂、低糖、低盐、高蛋白、高纤维食品为主，并且还需要保证饮食的清淡、口感好、均衡合理。在日常生活中避免过度劳累，保证充足的休息，还要根据医嘱合理使用药物，这样才能提高生活质量，尽快康复。