肾病综合症是许多肾脏疾病的一个综合体，包括糖尿病肾病、肾小球肾炎、肾盂肾炎，等等。患有肾病综合症的患者需要在饮食上严加控制，以减轻肾脏负担，防止病情恶化。下面我们一起来看看哪些常见菜肴患者切忌食用。

　　首先，鸡头米，这是一种高钾食品，患有肾病综合症的患者需避免食用，以免可能引起高血钾现象。此外，还有黄豆芽，黄豆芽中的不良物质将会加重肾脏负担，也需要禁忌食用。面粉制品和糯米饭也不宜食用，因为它们会产生大量碳水化合物，对肾脏造成压力并使血糖水平升高。

　　其次，患有肾病综合症的患者还应该避免摄入太多的蛋白质，因为大量的蛋白质可以增加肾脏的负担。富含蛋白质的海鲜类食品如虾、蟹肉、石斑鱼等都应少量食用，瘦肉、禽肉等则是不错的选择。对于患有肾病综合症的糖尿病患者，烹饪时也不可加糖，以免血糖过高。

　　最后，饮食中热量过高也会增加肾脏负担，所以需要避免食用高热量的食物如巧克力等。同时，也需多吃一些富含纤维素的蔬菜水果，如芹菜、西兰花、黄瓜、苹果等。这些食物可以缓解便秘，降低血脂和血糖水平，适量摄入有益健康。

　　肾病综合症在中医学里被称作“肾虚”，由于肾脏主宰了人体的生殖、泌尿、神经和骨髓等功能，因此肾虚容易引起全身各个系统的不同部位问题。而饮食则可以缓解甚至预防肾虚的发生，想要保护好肾脏，那么一定要提高自我保健意识，从饮食入手，少吃一些高蛋白、高热量和高钾的食物，多食富含纤维素的食物，帮助身体更好地吸收养分，同时也对病情恢复大有裨益。