慢性肾炎是一种影响肾脏结构和功能的慢性疾病，严重危害着人类健康。蛋白质作为人体的重要营养物质，在维持正常代谢方面发挥着至关重要的作用。对于患有慢性肾炎的患者而言，蛋白质的补充尤为重要，但是补充过量则会导致肾脏负担加重，加重疾病的程度。那么，慢性肾炎为什么要补充适量的蛋白质，如何进行选择呢？

　　首先，对于慢性肾炎患者而言，蛋白质的摄入是很重要的，因为肾脏是我们人体排泄废物的主要器官，而蛋白质摄入可以增加肝脏对氨基酸的清除，减少尿毒症的程度。但是，慢性肾炎患者的蛋白质补充需要注意以下几点：

　　首先，摄入的蛋白质种类要注意。蛋白质含有8种必需氨基酸，其中3种人体不能合成，必须从食物中摄取，这3种氨基酸的缺乏会影响到肾脏的代谢和功能。举例来说，植物蛋白质的氨基酸组成不完整，相对于动物蛋白质也并不完善，因此在摄入蛋白质时，要选择优质的蛋白质食物，如鸡肉、鱼类、豆制品等。

　　其次，摄入蛋白质的量不能过多。在慢性肾炎的患者中普遍存在肾脏负担过重的情况，过多的蛋白质的摄入将加重肾脏的负担，对患者的健康造成不利影响。因此，在补充蛋白质时，一定要控制好蛋白质的摄入量，以免适得其反。

　　比起其他营养成分的补充，慢性肾炎患者的蛋白质摄入确实是很重要的，可以减轻病情，预防肾功能的进一步恶化。对于患有慢性肾炎的患者，合理的蛋白质摄入可以辅助其他治疗措施，同时也需要在专业人士的指导下进行，以免产生不良后果。