肾是人体的重要器官之一，承担着体内的排泄、代谢和调节等重要功能。而肾病综合征是一种以肾功能不全为主要特征的综合征，严重影响患者的健康和生活质量。因此，在饮食上特别需要注意，以下是肾病患者忌口的食物水果。

　　1.高糖食物

　　高糖食物会引起血糖升高，会对肾脏造成伤害，对于肾病患者来说更需要避免。如糖果、巧克力、蛋糕等食物不宜食用。而且高糖食物不能充分分解，容易转化为脂肪，长期摄入使得血糖不稳定，延长疾病的治疗期。

　　2.高盐食物

　　高盐食物中的钠会促进人体内液潴留，导致体内水平衡失调，加重肾脏负担。盐分过多还会引起肾脏炎症和尿蛋白，肾脏负担更重。这种类食物包括火腿、腌制、加工过的肉类等等。

　　3.生冷食物

　　生冷类食物更容易引起肠胃胀气、消化不良，从而导致内分泌失调，加重肾脏负担。如生冷蔬菜、鲜虾等不建议肾病患者食用。

　　4.酒

　　肾脏是代谢废物、毒素的重要器官，而酒会对肾脏造成损害，影响肾功能，加重患者病情。建议肾病患者应该尽量避免饮酒。

　　此外，一些刺激性食品、咖啡因含量高的食品也要尽量少吃或不吃，如辣椒、咖啡、茶等。而对于患者来说，日常的饮食一定要清淡，低油、低脂也是非常必要的。

　　总之，正确的饮食习惯对肾病患者的治疗起到很大的帮助。在饮食上要“少油、少盐、少糖、少蛋白质”，并且尽量多吃蔬果，如红枣、苹果、黄瓜、绿豆等清淡的水果和蔬菜。只要遵循好相关的食品禁忌可以保证身体健康。