心肌梗塞是一种危及生命的心脏疾病，是由于心脏供血不足引起心肌组织缺氧坏死而导致的。预防心肌梗塞的方法是多方面的，可从以下四个方面入手：

　　1. 饮食健康：注意饮食结构的合理搭配，多吃蔬菜水果、低脂肪、高蛋白质的食物。避免摄入过多的脂肪和胆固醇。多饮水并减少摄入饱和脂肪酸和反式脂肪酸。

　　2. 合理运动：适当的运动可以提高心脏的耐受力，有利于心血管健康。建议每周进行至少30分钟的中低强度的有氧运动，如快走、爬楼梯、游泳等。同时避免过度运动和剧烈运动。

　　3. 合理日常生活：应保持规律的生活方式，避免熬夜、过度劳累。远离烟草、酒精和滥用药物等有害物质，这些都会对心血管系统造成危害。

　　4. 定期体检：通过心电图、血脂检查和血糖检查等多方面体检，及时掌握自己身体的状况，有利于更早地发现心脏问题，及时采取相关治疗。

　　当出现心肌梗塞的现象时，要立即采取急救措施，以减少心肌的受损程度：

　　1. 立即拨打120急救电话，寻求紧急救助。

　　2. 让患者患部平卧，保持呼吸通畅。

　　3. 给予阿司匹林（或其他抗血小板药物），以减少血液凝结。

　　4. 监测心跳和呼吸，如若停顿，则进行心肺复苏术。

　　5. 送往医院进行治疗，如心肌溶解药物治疗、冠状动脉介入治疗等。

　　以上是预防和急救心肌梗塞的一些方法，但要注意的是，这并不能保证一定能避免心肌梗塞的发生。因此，需要以健康的态度来面对生活，保持身心健康，避免情绪过度激动和过度压力，保持合理的休息和运动，让心脏健康长久地跳动。